Restaurant

Profitez de notre sélection choisie de plats, quelques suggestions qui s'adaptent selon la saison et le marché. Cuisine andalouse avec la touche personnelle de notre cuisinier, qui choisit toujours les meilleurs produits frais de la région et combine la tradition de notre jardin avec la viande et le poisson locaux.

Il est merveilleux de dîner sur la terrasse les nuits d'été, où vous profiterez de la brise de la rivière qui rafraîchit tout.

Essayez notre Filet de Porc Rôti au Vin Doux de l'Axarquía à Malaga, notre exquis gratin de morue à l'ail noir, l'Assaisonnement d'Artichaut du Llano de Zafarraya ou le meilleur Thon Rouge des Almadrabas de Cadix en saison, parmi beaucoup d'autres options différentes et originales.